Calle 7
¿Pollo, cerdo o res? Le decimos cuál es la carne que tiene más proteína
Se tomó como referencia una porción de 100 gramos.
carne de cerdo
Recetas
Receta: Sándwiches de carne de cerdo
Con los consejos del chef Óscar Castro, hoy le enseñamos cómo preparar unos deliciosos sándwiches de carne de cerdo tan suave que se derretirá en su boca.
Hace 6 meses
Calle 7
¿Por qué los ticos comen ahora más carne de cerdo?
En los últimos cuatro años, el consumo ha aumentado de manera importante.
Hace 1 año
Calle 7
Carne de cerdo: la preferida de los ticos durante las fiestas de fin de año
De acuerdo con la Cámara de Porcicultores, anualmente, cada persona puede consumir hasta 16 kilos de este tipo de carne.
Hace 2 años
Nacional
China abrió mercado a carne de cerdo costarricense
Las autoridades chinas han designado a Senasa la función de garantizar el cumplimiento del protocolo y la legislación sanitaria que regula el comercio de la carne de cerdo para los establecimientos aprobados
Hace 5 años
Nacional
Cada costarricense consume 16 kilos de carne de cerdo al año
Se calcula que más de tres mil familias ticas viven del negocio del cerdo, participan en la cría, desarrollo, engorde y comercialización de esta carne que va ganando más y más paladares.
Hace 6 años
Salud
¿Consumen menos carne de cerdo los ticos?
Respecto al riesgo de cáncer, los especialistas recomiendan consumir carne o embutidos no más de tres veces por semana.
Hace 9 años
Política
Porcicultores piden a Gobierno frenar importaciones ante riesgo de quiebra
Los jerarcas de Comercio Exterior, Agricultura y Ganadería, Economía y Ministerio de la Presidencia se encuentran reunidos con productores agropecuarios.
Hace 9 años
Nacional
Productores agropecuarios llegan a Casa Presidencial con pliego de peticiones
Renato Alvarado, de la Cámara de Porcicultores, dijo que la estabilidad de 14.000 empleos está en riesgo.
Hace 9 años
Nacional
Porcicultores pegan el grito ante importación de carne de cerdo de Chile
Ellos aseguran que reciben por kilo un pago menor al costo de producción por carne que viene barata de ese país.
Hace 9 años
Política
MAG destina capital para creación de planta procesadora de carne de cerdo
Para que se diera el acuerdo, los porcicultores cumplieron con todos los requisitos que exige la ley del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA).