Nutrición
¿Qué fruta tiene más azúcar o proteína? Una guía para elegir mejor
La nutricionista Melania Cevo clasifica las frutas más comunes según sus principales componentes y cómo benefician al cuerpo.
Nutrición
Nutrición
¿Es cierto que la miel nunca vence? Esto dice la evidencia científica
Expertos de la UNA derriban mitos comunes sobre la pureza, el color y la duración de la miel de abeja.
Hace 9 días
Nutrición
Cómo preparar y empacar alimentos para un paseo sin poner en riesgo su salud
El microbiólogo Ignacio Pacheco brinda consejos de oro para mantener la seguridad alimentaria.
Hace 19 días
Nutrición
Más allá de su sabor y tradición, el café tiene beneficios para el organismo
Jonathan Ramírez, representante del Instituto del Café de Costa Rica, nos presenta tres bebidas creativas y deliciosas que tienen al grano de oro como protagonista.
Hace 23 días
Nutrición
Semana Santa sin estrés: ideas de menú para paseos
La nutricionista Leslie Pérez comparte ideas prácticas para planear comidas ligeras y balanceadas durante sus paseos o días de descanso en casa.
Hace 29 días
Nutrición
Hígado sano: Qué comer para prevenir el hígado graso
La nutricionista Daniela Carrillo explica cuáles alimentos pueden apoyar la salud del hígado y por qué vale la pena incorporarlos cuanto antes.
Hace 1 mes
Nutrición
¿Por qué incluir alimentos morados en su dieta diaria?
Su color vibrante indica un alto contenido de antocianinas, compuestos que benefician la salud celular y tienen efectos antiinflamatorios.
Hace 1 mes
Nutrición
Aprenda a hacer bebidas fermentadas en casa para mejorar la digestión
La nutricionista Sofía Jenkins explica cómo preparar kombucha, kéfir y otras bebidas fermentadas para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmune.
Hace 1 mes
Nutrición
¿Estrés y cansancio? Pruebe estos batidos reguladores de cortisol
El cortisol influye en su energía y metabolismo. Aprenda a mantenerlo en niveles saludables con estas recetas naturales.
Hace 1 mes
Nutrición
Batidos anaranjados: sabor, salud y un extra de defensas
La nutricionista Raquel Guzmán explica los beneficios de estos batidos y recomienda un potente “shot” inmunológico para potenciar su semana.
Hace 1 mes
Nutrición
Alimentación saludable sin perder el sabor: ideas para un menú semanal
La nutricionista Daniela Carrillo le trae una idea de menú semanal, cuya clave está en elegir los ingredientes adecuados, balancear los nutrientes y encontrar opciones sabrosas.
Hace 1 mes
Nutrición
¿Problemas para dormir? La cena podría ser la clave para un descanso reparador
Una nutricionista explica cómo ciertos alimentos ricos en melatonina pueden mejorar la calidad del sueño.
Hace 1 mes
Nutrición
¿Problemas digestivos? Estas bebidas naturales pueden ayudarle
Chía, linaza, mozote, kombucha y aloe vera pueden favorecer el sistema digestivo. Una nutricionista explica sus beneficios y cómo incorporarlas en la alimentación diaria.