Emprendedores
Torta chilena: sabor tradicional que también genera ingresos
Además de conquistar paladares, esta receta también puede convertirse en una oportunidad de negocio.

Además de conquistar paladares, esta receta también puede convertirse en una oportunidad de negocio.

El interés por sabores internacionales y productos de temporada alimenta esta tendencia, con chocolates especializados, aceites de oliva, turrones importados, vinos, etc.

Superó destinos como Islandia, Dubái, Dinamarca y Francia.

El producto es inspirado en el mono cariblanco y está elaborado con jengibre, cúrcuma, piña, hierbas y especias, sin preservantes ni colorantes.

Una iniciativa que busca visibilizar el talento, la creatividad y la resiliencia de mujeres emprendedoras de la región.

La feria de emprendedores se realizará este fin de semana con acceso gratuito, parqueo, espacios familiares y una amplia oferta de productos locales.

Ha sido galardonado en los World Whiskies Awards (WWA).

A tan solo cuatro meses de su apertura en Barcelona, ingresó a la Guía Michelin, y en un tiempo récord de un año, obtuvo su primera estrella.

Más del 95% de su personal es de Guanacaste y el 80% de sus proveedores son empresas locales evaluadas bajo criterios de sostenibilidad.

Trabajan con 11 familias mezcaleras en seis comunidades distintas.

Eckardt Vanselow y Nicole Illig son una pareja con más de ocho años de trayectoria en el sector gastronómico.

35 colaboradores buscan crear un ambiente gastronómico familiar.

Se trata de una empresa 100% costarricense con raíces italianas.