Recetas
Dos tamales tradicionales que siguen vigentes en la mesa costarricense
La chef Candy Zamora muestra la elaboración del tamal de maicena y el tamal asado, dos recetas que siguen ocupando un lugar central en la gastronomía costarricense.
Estilo de Vida
Buen día
Medicamentos para bajar de peso: lo que cambia tras el aval de la OMS
La OMS dio un paso histórico al avalar de manera condicional los medicamentos GLP-1 para tratar la obesidad, aunque advierte sobre la falta de evidencia a largo plazo y los desafíos de acceso.
Hace 2025-12-12T16:05:00Z
Buen día
¿Por qué se nos quedan las palabras en la punta de la lengua?
El fenómeno de la punta de la lengua afecta a personas de todas las edades. Psicología y neurociencia revelan qué sucede en el cerebro y qué hábitos diarios ayudan a fortalecer la memoria lingüística.
Hace 2025-12-12T15:26:00Z
Recetas
La masa madre vuelve a la mesa: así puede hacer su propio pan
Si busca un pan diferente, con historia y con beneficios para su digestión, esta es una excelente alternativa.
Hace 2025-12-11T16:00:00Z
Recetas
Cómo disfrutar de la comida navideña sin afectar su hígado
El gastroenterólogo Francisco Hevia explica qué ajustes simples permiten disfrutar de los platillos de la época sin inflamación ni malestar.
Hace 2025-12-11T15:40:00Z
Hogar
Guía para que sus plantas sobrevivan mientras está de vacaciones
El experto Bernal Jiménez nos visitó para explicar, de manera práctica, qué estrategias de riego funcionan mejor cuando nadie estará en casa.
Hace 2025-12-11T15:25:00Z
Otros temas
Las tres habilidades que definirán quién consigue trabajo en 2026
La coach ejecutiva Sharon Méndez detalla las competencias que serán determinantes en el mercado laboral del 2026, impulsado por cambios tecnológicos y nuevas formas de trabajo.
Hace 2025-12-10T15:18:48Z
Buen día
Corazón y cerebro: una relación que cuidamos menos de lo que deberíamos
El doctor Dennis Chinchilla explica cómo enfermedades crónicas como la hipertensión, la diabetes y el colesterol alto afectan también la salud cerebral.
Hace 2025-12-10T15:13:24Z
Recetas
Un solo tipo de pasta le servirá para hornear galletas navideñas de distintos sabores
Esta receta base abre un mundo de posibilidades creativas para sorprender en estas fechas.
Hace 2025-12-10T15:08:54Z
Contenido Patrocinado
Los regalos que sí importan en 2026: bienestar, energía y menos estrés
Ampollas, magnesio, colágeno y probióticos lideran la tendencia de obsequios accesibles que aportan energía, cuidado real y prevención para quienes más queremos.
Hace 2025-12-09T17:48:14Z
Buen día
¿Cansancio constante? El cortisol podría ser el culpable
La doctora Lucía Wahrmann explica cómo esta hormona, clave para regular la energía, puede generar síntomas casi idénticos cuando está alta o baja, y cuándo conviene buscar orientación profesional.
Hace 2025-12-09T16:08:48Z
Recetas
Rompope: una tradición que se reinventa en la cocina costarricense
Desde versiones más tradicionales hasta opciones innovadoras, la preparación del rompope ofrece un mundo de posibilidades para sorprender en casa.
Hace 2025-12-09T15:33:02Z
Nutrición
Conozca los alimentos que de verdad desintoxican
La nutricionista Marianella Obando explica cómo incorporarlos de forma adecuada en su dieta.