¿Prepara comidas por semana? Le decimos cómo garantizar su frescura y seguridad

Si este año tiene como objetivo preparar con antelación sus almuerzos y cenas de toda la semana para evitar comer afuera, entonces la siguiente nota es para usted.

Una nutricionista le enseña cómo debe ser el almacenaje y manipulación de los alimentos preparados, para evitar que estos se dañen o contaminen. Aquí algunos consejos prácticos:

• Refrigere alimentos en recipientes herméticos y de vidrio.
• ​Asegúrese de que los cubiertos utilizados para manipular los alimentos estén completamente limpios.
• Verifique que los recipientes sean libres de BPA o de silicón.
• Tenga en cuenta que las comidas altas en grasa tienen una vida útil menor.

Siga estos simples pasos para garantizar que sus alimentos preparados se mantengan frescos y seguros durante toda la semana. ¡Empiece el año cuidando su alimentación!