Nacional
¿Seguirá encareciéndose el café en lo que resta del año?
El costo del grano de oro incrementó 12% entre enero y abril pasados, según el Índice de Precios al Consumidor.
El costo del grano de oro incrementó 12% entre enero y abril pasados, según el Índice de Precios al Consumidor.
Según el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE), por cada fanega los productores están dejando de percibir ₡19.306 debido al tipo de cambio.
Tecnología de punta, prácticas agrícolas sostenibles y la dedicación de los productores ha dado como resultado una cosecha excepcional, asegura el Icafé.
Un estudio del Icafé reveló que Costa Rica es el segundo país con más consumo de café en Latinoamérica.
En julio de 2021 un quintal costaba $137 y para noviembre del 2021 llegó a valer $244. El aumento obedece a un importante recorte en la oferta mundial de este producto.
Según Montero, esta es una labor que realizó “a pata pelada” cuando estaba en la escuela.
Este jueves 1° de octubre celebramos el Día Nacional e Internacional del Café.
La recolección generará cerca 70 mil puestos de trabajo para los próximos meses.
La selección del grano se realiza en microbeneficios locales que impactan indirectamente la vida de unas 3.000 familias.
Si está interesado en trabajar recolectando café, aquí le explicamos cómo enviar su solicitud de empleo.
El MAG y el ICAFE recomiendan a los productores y técnicos tomar medidas para evitar pérdidas económicas asociadas al hongo que enferma los cultivos de café.
Según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) la iniciativa, además de subir el precio para el consumidor final, también incrementaría las potestades del Icafé para limitar o imponer requisitos y controles excesivos a las importaciones