Entretenimiento
'Calle 7: La revista' estrena sección de cocina con chef Óscar Castro
El nuevo segmento saldrá al aire este viernes 2 de febrero, a partir de las 11 a. m., por Canal 7.
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Recetas
Utilizar el cuchillo adecuado puede reducir riesgo de cortarse
¿Sabía que es más riesgoso cortarse con un cuchillo sin filo? Estas lesiones son de los accidentes más comunes en la cocina, por eso acudimos a una experta para conocer las técnicas para evitarlo.
Hace 1 año
Nutrición
Conozca cuál es el aceite más saludable para cocinar
Todavía existen muchos mitos alrededor de las grasas que utilizamos para cocinar y, como hay tantas opciones en el mercado, hoy nos dimos a la tarea de averiguar cuál es la mejor.
Hace 2 años
Buen día
Chef revela secretos de la buena cocina
¿Sabía que para cocinar un huevo duro perfecto se le debe agregar vinagre al agua?
Hace 4 años
Buen día
Aprenda a preparar correctamente los frijoles
¿Sabía que los frijoles hay que dejarlos en remojo por 12 horas y eliminarles la espuma que se les forma al hervirlos?
Hace 4 años
Recetas de Cocina
Todo lo que necesita para hacer una deliciosa pizza en casa
El chef Sergio Dobles creó un kit con todos los ingredientes para cocinar una pizza.
Hace 4 años
Recetas
Le enseñamos a limpiar y cocinar correctamente camarones
Para eso nos acompañó la empresaria Shirley Diers y la ingeniera de alimentos Tatiana Badilla
Hace 5 años
Recetas
Le enseñamos a cocinar galletas con menos de ₡2.000
Para esta receta ni siquiera necesita harina o mantequilla, y el resultado es espectacular
Hace 5 años
Buen día
Cocine vegetales, frutas y quesos a la parrilla
Para darnos ideas y recomendaciones de cómo hacerlo, nos acompañó el chef Alejandro Jiménez y la gerente del Novillo Alegre, Wendy Moreno
Hace 5 años
Hogar
¿Sabe cómo regular la potencia del microondas para calentar, cocinar o descongelar alimentos?
En nuestra última clase sobre el uso de este electrodoméstico, doña Deborah Azevedo nos explica cómo regular las potencias para calentar, cocinar y descongelar los alimentos
Hace 5 años
Hogar
Aprenda a cocinar alimentos con cáscara en el microondas
En la tercera clase sobre uso de microondas, doña Deborah Azevedo nos enseña cómo cocinar alimentos como huevo y papa de manera segura
Hace 5 años
Hogar
¿Sabía que puede cocinar vegetales en el microondas mucho más rápido que en la cocina?
Este martes doña Deborah nos brindó la segunda clase sobre uso del microondas para que aprendamos a preparar vegetales literalmente en minutos