Día Nacional del Cacao: Un homenaje a la tradición y cultura de Costa Rica
El cacao, uno de los cultivos más emblemáticos y económicamente importantes en la historia de Costa Rica, se celebra este 3 de julio, en el Día Nacional del Cacao.
La herencia del cacao, uno de los cultivos más emblemáticos y económicamente importantes en la historia de Costa Rica, se celebra este 3 de julio en el Día Nacional del Cacao.
Desde la segunda mitad del siglo XVII, este cultivo se ha desarrollado en el valle de Matina, dejando un legado de tradición y riqueza cultural, especialmente si se toma en cuenta que sus granos, en algún momento, también fueron utilizados como moneda para el comercio.
Para celebrar esta ocasión especial, George Grant, destacado productor de cacao y promotor de la cultura afrodescendiente, visitó Buen Día para contarnos sobre todas las actividades programadas para conmemorar el Día Nacional del Cacao (ver video adjunto).
Si desea obtener más información sobre las actividades relacionadas con el Día Nacional del Cacao o seguir de cerca la labor de George Grant como productor de cacao, puedes encontrarlo en sus redes sociales como @gyechocolate.
Lea también
