Receta: Chorreadas

CHORREADAS

 

Ingredientes:

-2 tazas de maíz fresco

-1/2 taza de azúcar

-1/4 taza de harina

-2 huevos

-2 cucharadas de mantequilla

-1/2 taza de leche

-1/2 cucharadita de vainilla, opcional

-Aceite o mantequilla

-Natilla o queso para servir

 

Preparación:

Combinar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que la mezcla esté. Freír en aceite o mantequilla formando tortillas. Servir caliente y con queso crema o natilla encima.

Salen entre 12 y 20 según el tamaño.