Nuevo mercado gastronómico de Conchal seduce los paladares de visitantes
La nueva propuesta pretende cautivar a los turistas gastronómicos en busca de vivir una experiencia única en el espléndido escenario de las playas guanacastecas.
La comunidad de Conchal innova constantemente y uno de los casos es el de The Westin Reserva Conchal el cual, además de remodelar 186 habitaciones, también amplió su concepto gastronómico.
El Mitra Market, restaurante principal del hotel, ahora cuenta con un concepto de mercado gastronómico, que incluye una variedad de estaciones acompañadas de diferentes ambientes.
Un punto vital dentro de este cambio ha sido la mixología, que es el estudio y la habilidad de preparar bebidas mezcladas. Lo más destacable de esta nueva propuesta es que está comprometida con utilizar mayoritariamente productos provenientes de la provincia de Guanacaste.
"Renovar un espacio tan medular en nuestra propiedad habla de nuestro compromiso con reinventarnos y asegurarnos de siempre sorprender a nuestros huéspedes con propuestas frescas y modernas, manteniendo siempre la promesa de bienestar integral”, comentó Hernán Binaghi, gerente general del hotel.
Oferta culinaria.
Otro punto de quiebre de esta oferta culinaria es que está enfocada en los sabores locales, así como en la cocina internacional, con platos asiáticos, italianos, rosticería, menús saludables, panadería y postres, además de una oferta innovadora de bebidas que abarca desde la mixología y hasta los cafés.
"Tenemos una amplia oferta gastronómica, diseñada para sorprender los paladares de nuestros huéspedes. Con múltiples restaurantes y bares. Uno de nuestros pilares de marca es Comer Bien, y es por eso que dentro de nuestros menús podemos encontrar opciones saludables, nutritivas y a la vez deliciosas", comentó Laurent Van Geyt, Chef Ejecutivo.
El Mitra está abierto para desayuno, almuerzo y cena y opera bajo un formato de todo incluido.
