Por Teletica.com Redacción |26 de febrero de 2021, 10:04 AM

Contenido comercial

¿Se imagina hacer un ceviche de pejibaye en menos de media hora? Pues le contamos que prepararlo en ese tiempo es posible. Esta mañana nos acompaña el chef de Lizano, Carlos Rodríguez, para enseñarnos a preparar esta deliciosa receta fácil y rápida.

Ingredientes

1 kg pejibayes cocinados

½ cebolla

1 rollo culantro

4 limones mandarina

½ cda. sal

½ cda. sal

½ cdita. pimienta negra

¼ taza agua

1 chile dulce

1 chile jalapeño

Salsa Lizano

Esta y otras recetas deliciosas las puede encontrar en el libro 'Costa muy Rica' de Lizano, que puede encontrar en Librería Internacional o bien, lo puede adquirir en línea en www.libreriainternacional.com.