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“Doña Nena”: 43 años de amor y sabor en cada receta
En Zarcero, el nombre de Elsa Rodríguez Vargas no solo es reconocido, sino querido y apreciado por todos los que han tenido el placer de probar sus panes, pasteles, galletas y dulces.
repostería
Nacional
Emprendedores ticos crean museo del hojaldre
Los visitantes serán llevados a un mundo lleno de sabor, historia y hasta curiosidades sobre esta repostería.
Hace 4 meses
Recetas
¡De Venezuela a la mesa de su casa! Deleite a sus familiares con estos tequeños
Aprenda cómo hacer el relleno de esta repostería, ya sea dulce o salado.
Hace 6 meses
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Esta turrialbeña cambió las leyes y los libros por dulces recetas en la cocina
Esta mujer dejó de lado su profesión de abogada para preparar deliciosa repostería.
Hace 1 año
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Antigua estación del tren en Turrialba ahora es una cafetería
El local mantiene su fachada y la decoración incorpora elementos como recortes de periódicos, fotos antiguas e instrumentos utilizados en las locomotoras de antaño.
Hace 1 año
MasQN
Tómese un café y apoye el proceso de rehabilitación de unas 30 personas
El 80% de los colaboradores del local son personas rehabilitadas de vicios como el alcohol y las drogas.
Hace 1 año
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El amor la trajo a Costa Rica y la impulsó a cumplir un sueño
Zayra Milena Lozano nació en Cali, Colombia, y llegó a Costa Rica con un amor de juventud.
Hace 1 año
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Casa Real, una experiencia gastronómica, artística y cultural
Ericka Acevedo es la emprendedora detrás de esta cafetería ubicada en los Yoses, donde se fusiona la gastronomía con el arte y la cultura.
Hace 1 año
MasQN
Esta arquitecta es la mente detrás de los queques Walá
Conozca la historia de Daniela Salas, quien con su talento creó un emprendimiento único y ahora tiene dos locales.
Hace 1 año
Otros temas
Candelas y jabones artesanales con sello de inclusión
Las personas con discapacidad cognitiva tienen serios problemas para buscar trabajo remunerado, pero este proyecto le permitió a 30 adultos convertirse en emprendedores.
Hace 1 año
Emprendedores
Productos ‘plant-based’ registran un crecimiento imparable en la industria gastronómica
La tendencia es especialmente sentida en Costa Rica, considerado como el segundo país en Latinoamérica con mayor preferencia por alimentos libres de productos de origen animal.
Hace 1 año
MasQN
Con el pan casero superó el divorcio y eligió el nuevo rumbo de su vida
En medio del divorcio, Hazel Chaves dejó su trabajo en un banco estatal para dedicarse a lo que más amaba: la repostería.