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“Maniña” enamora a los ramonenses con el sabor de su famosa sustancia
Este caldo se prepara con carne tipo quititeña, olores y el sabor especial de su creadora.
POR Johnny López | 5 de octubre de 2022, 18:50 PM
En el corazón de San Ramón de Alajuela hay una pequeña soda que todo mundo conoce y visita con frecuencia, pues es el único lugar donde se puede comprar la famosa sustancia de "Maniña".
Luzmilda Picado Cordero tiene 68 años y asegura que su apodo se lo pusieron hace mucho tiempo: ahora es el nombre por el que todos la conocen. Bueno, no solo por el nombre, ya que su famoso caldo de carne o sustancia ha cobrado mucha fama en los últimos 28 años.
Este platillo es un caldo que se prepara con carne tipo quititeña, olores y el sabor especial de su creadora.
“Todos los días preparo una olla grande porque es lo que más pide la gente”, comentó desde su pequeña cocina, donde el amor es el ingrediente principal.
"Maniña" abre su negocio todos los días en el centro de San Ramón. Si usted desea visitarla, puede llamar al teléfono 2447-2952 y para que se antoje más de la famosa sustancia le invitamos a repasar el video adjunto.