Tía Zelmira
Tía Zelmira: Está bien el tamal
Este diciembre los tamales han reforzado su supremacía como el platillo más típico de los ticos.
Este diciembre los tamales han reforzado su supremacía como el platillo más típico de los ticos.
En el video adjunto, le enseñamos cómo elegir café de calidad, conservar sus propiedades y determinar la proporción adecuada entre café y agua.
Esta es una tradición de la familia Picado Cozza.
Algunas de las frutas más consumidas durante la época navideña también subieron de precio.
Varias familias de esta zona en Desamparados se dedican a la venta de cipreses y ofrecen tamales y café chorreado a quienes lleguen a comprar su arbolito de Navidad.
La institución solicita a la ciudadanía consumir los platillos navideños con medida y "adaptarlos" a una versión más saludable.
La familia Picado tiene la costumbre de compartir un tamal con sus colaboradores. Este año, por la pandemia, la dinámica cambió.
En esta nota los llevamos a conocer a la "Macha”.
Casa Coris es de una familia que seduce con calor de la abuelita, un lugar con una hermosa vista
¿Alguna vez ha probado la "torta de novios" o un tamal asado hecho en cocina de leña?
En la celebración de sus 100 años, Lizano quiere seguir enalteciendo la comida costarricense.
La familia costarricense podrá ser parte de la expo de manera activa mostrando su propia receta en el concurso del tamal más original