Por Jose Ernesto Herrera |11 de octubre de 2023, 18:30 PM

Pollo Frito Salitral, en Santa Ana, comenzó como una ventanita, pero ahora el negocio tiene más de 25 años de historia e incluso abrió dos sucursales más en Jacó y Liberia.

En su menú ofrecen porciones de pollo frito que llegan a pesar cerca de un kilogramo, y su propietario, Rigoberto Anchia, señala que en una buena temporada logran vender hasta 1.500 pollos enteros, lo que equivale a casi 6 mil porciones. (Ver video adjunto).  

Además, ofrecen acompañamientos que no se quedan atrás, como una gran ensalada de repollo con aderezo de la casa o unas papas fritas que salen de cultivos gigantescos traídos de Cartago.

La fama del local ya está consolidada, por lo que un equipo de Más Que Noticias tuvo que ir a constatarlo probando este delicioso clásico de la comida rápida. 

El número del local es 2282 8381 y está ubicado 400 metros sur de la Iglesia Católica de Salitral de Santa Ana.

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