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Precio de huevos subió más de 40% en último año, según INEC
Cada tico consume, en promedio, 225 huevos por año.
POR Daniel Céspedes | 10 de abril de 2023, 12:25 PM
El precio de los huevos en Costa Rica subió más de 40% en el último año, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).
Cada vez hay que sacar más dinero para adquirir uno de los productos infaltables en la dieta de los ticos. Si usted ha notado que el costo de este alimento rico en proteína ha ido en aumento, este dato lo sorprenderá: en febrero de este año, el huevo era 41,93% más caro que en el mismo mes de 2022.
Los avicultores atribuyen el alza a los incrementos en los precios internacionales de los alimentos de las aves, generado, indican, por la guerra en Ucrania y la crisis de contenedores.
Actualmente, el cartón de 30 huevos en supermercados cuesta alrededor de ₡4.100, aunque la cifra puede variar de acuerdo con el establecimiento.
Cada tico consume, en promedio, 225 huevos anualmente; es decir, unos 15 kilos al año.
Repase la nota completa en el video adjunto.