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Sacerdote sancarleño combina su vocación con el gusto por la panadería
Geison Ortiz es el párroco de la iglesia San Roque, en Ciudad Quesada. Además de su devoción, tiene muchos años de disfrutar del arte de la panadería.
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Pan cubano, la receta que trajo desde su país para deleitar a los ticos
Este pan es suave, salado y esponjoso, por lo que enamora a cualquiera que lo pruebe.
POR José Miguel Cruz | 21 de febrero de 2024, 18:55 PM
La 'Panadería del cubano' inicia años atrás en La Habana, Cuba, con una historia de amor.
Hace seis años, este hombre cubano conoció a Natalia Villalobos, su actual esposa. Él trabajaba en el hotel donde se hospedó la costarricense; en aquel entonces, Villalobos estudiaba Biología y participaba de un simposio. Ahí se conocieron, se enamoraron y, un año después, se casaron en la capital de la isla.
Ambos tomaron la decisión de dejar ese país y venirse para Costa Rica. Aquí, el espíritu emprendedor se apoderó de la pareja, que empezó a idear un plan de negocios: una panadería con la característica receta cubana.
Su panadería se convirtió en una realidad, y apostaron a la receta de las abuelas de Cuba. Se trata de un pan suave, salado, esponjoso, bañado con queso y natilla. Además, preparan galletas dulces cubanas y el flan.
La 'Panadería del cubano' se ubica en Barrio Luján, frente a Vitrocolor, si desea adquirir de este delicioso pan, puede visitar el local o llamar al teléfono 6236-7506.