Entrevista: Cuando comer sano se convierte en una amenaza

Comer sano es recomendable. Pero el afán por una alimentación saludable puede derivar en una patología denominada ortorexia. 

Los afectados comprueban cada componente de los alimentos que ingieren y su obsesión los aísla socialmente.

Aunque a primera vista nadie objetaría eso de comer sano, lo cierto es que es tremendamente dañino no sólo físicamente sino también a nivel emocional y psicológico. 

Observe la entrevista completa con la nutricionista y experta en el tema, Cristina Bazo Roldán.