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El innegable arraigo que tiene la cultura china en Costa Rica
Los primeros habitantes chinos llegaron al país hace 168 años. Hoy, sus tradiciones, gastronomía e incluso escuelas de pensamiento y academia enriquecen nuestra cultura.
Los primeros habitantes chinos llegaron al país hace 168 años. Hoy, sus tradiciones, gastronomía e incluso escuelas de pensamiento y academia enriquecen nuestra cultura.
Una historia de amor entre un joven nacido en Costa Rica, de ascendencia china, y una costarricense, dio como resultado un proyecto familiar en Moravia.
Esto luego de que se ubicara una bodega en San José con ratas congeladas, huesos de perros y carne de dudosa procedencia.
Aprenda de la mano de un chef chino a preparar este delicioso y fácil platillo