Nutrición
¿Cuál aceite debo utilizar al cocinar?
Para despejar dudas, consultamos con una nutricionista, quien afirma que la elección del aceite ideal dependerá del tipo de cocción.
aceite
Nacional
Municipalidad hará pruebas para descartar contaminación del agua en Turrialba
En las inmediaciones de la Refinadora de Petróleo y La Margot se reporta que el líquido huele a gasolina y tiene una apariencia aceitosa.
Hace 1 año
Nacional
Un aceite se perfila como el contaminante del agua en cinco cantones de San José
Se espera que en el transcurso del día se obtengan los resultados de un análisis que busca determinar el tipo de hidrocarburo que se combinó con el recurso hídrico suministrado a 107 mil personas.
Hace 1 año
Sucesos
Salud alerta sobre página web que vende flores de cáñamo sin registro sanitario
Salud indicó que desconoce los componentes de la flor de cáñamo y del hachís, por tanto, podría producir reacciones inesperadas.
Hace 1 año
Salud
Cómo leer etiquetas nutricionales para una alimentación saludable
Cindy Hidalgo, de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica, comparte claves para entender y aprovechar la información nutricional.
Hace 1 año
Recetas
Consejos de oro para evitar quemaduras en la cocina
Una chef le dice cómo manipular utensilios calientes y la forma correcta de cocinar con aceite.
Hace 1 año
Nutrición
Guía para incorporar el aceite de coco a su alimentación
Este es un alimento que ofrece muchos beneficios para la salud, desde mejorar la función cerebral hasta fortalecer el sistema inmunológico.
Hace 2 años
Sucesos
SINAC confía en que derrame de aceite vegetal en Golfo Dulce no dañe el ecosistema
Las autoridades están realizando un monitoreo constante para ver si llega a afectar la zona de manglar protegida en Golfito.
Hace 2 años
Nutrición
Conozca cuál es el aceite más saludable para cocinar
Todavía existen muchos mitos alrededor de las grasas que utilizamos para cocinar y, como hay tantas opciones en el mercado, hoy nos dimos a la tarea de averiguar cuál es la mejor.
Hace 2 años
Nacional
Precio de aceite de cocina también tendrá un alza en los próximos meses
Así lo advirtió uno de los principales importadores de aceite en el país, debido a que algunos de estos productos vienen de Ucrania.
Hace 3 años
Mascoticas
Utilice aceites naturales para estimular el apetito de su mascota
Algunos ejemplos de aceites beneficiosos son los de salmón, oliva, bacalao y coco.
Hace 3 años
Deutsche Welle
Realizan primer vuelo intercontinental con aceite de fritura
La normativa francesa estipula que a partir de 2022 habrá que incorporar un 1% de biocarburantes de este tipo en todos los vuelos que salgan del país.