Cómo preparar y empacar alimentos para un paseo sin poner en riesgo su salud

Cuando planeamos un paseo familiar o una salida al aire libre, muchas veces buscamos maneras de ahorrar sin sacrificar comodidad. Una de las opciones más comunes —y económicas— es llevar nuestros propios alimentos.

Sin embargo, hacerlo de forma inadecuada puede traer consecuencias no deseadas, como intoxicaciones o malestares estomacales (repase la información completa en el video adjunto).

Para saber cómo evitar estos riesgos, conversamos con el microbiólogo Ignacio Pacheco, quien nos ofrece consejos clave para mantener la seguridad alimentaria durante nuestras salidas.