¿Turismo de palmito? Esta vecina de Sarapiquí comprobó su éxito
Lo que empezó como una donación para cultivar palmito hace 20 años pasó a convertirse en uno de los grandes atractivos turísticos de la zona.
Hace 20 años, María Luz Jiménez comenzó a cultivar palmito en Sarapiquí gracias a una donación del entonces Instituto de Desarrollo Agrario, hoy INDER, sin saber que ese sueño pasaría a convertirse en un atractivo turístico.
Hoy, este lugar atrae a cientos de nacionales, pero sobre todo a extranjeros.
Tras aprender sobre el proceso y después vender el producto a la orilla de la calle, decidió abrir un restaurante que permitiera a los visitantes conocer más sobre la producción del palmito y, a la vez, degustar los distintos platillos derivados de este fruto.
Conozca más sobre Jiménez y su emprendimiento en el video que aparece en la portada de esta nota.
El lugar abre todos los días de 7 a.m. a 5 p.m. y está ubicado 800 metros al norte de la entrada a Ticari, carretera a Puerto Viejo de Sarapiquí, Heredia.
Si quiere saber más información sobre este lugar, búsquelos en redes como Restaurante Palmitour, o contáctenos al 8880-4737 o al 2764-1495.
