Por Johnny López |23 de octubre de 2024, 18:55 PM

En la colorida comunidad de San Ramón de Alajuela, un platillo ha ganado popularidad y se ha convertido en el favorito de lugareños y visitantes: la “levanta muertos”. Este delicioso nombre hace referencia a una sopa de mariscos que se sirve en el restaurante Mi Rancho, ubicado en Los Ángeles.

Es más que una simple sopa; es una experiencia culinaria que combina una variedad de productos del mar, cuidadosamente seleccionados por los chefs del restaurante. Cada ingrediente se elige con esmero, y el amor con el que se prepara este platillo es palpable en cada cucharada (vea la nota completa en el video adjunto). 

Los secretos de la casa, que incluyen especias frescas y técnicas de cocción tradicionales, realzan el sabor y la frescura de los mariscos, creando una mezcla irresistible que ha conquistado el paladar de muchos.

El éxito de la “levanta muertos” ha llevado a Mi Rancho a ser un punto de encuentro tanto para quienes buscan disfrutar de una comida reconfortante como para aquellos que desean explorar la gastronomía local.

Si desea más información, puede buscarlos en redes sociales como Restaurante Mi Rancho o llamando al teléfono 2445-1551.

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