Quítese el antojo de unos ricos pejibayes y aproveche últimos días de la feria dedicada a este fruto

Si aún no ha comido unos ricos pejibayes cocinados con jarrete y sal y degustados, por ejemplo, con mayonesa entonces no se quede con el antojo.

La Feria Nacional del Pejibaye, en Tucurrique de Cartago, lo espera este fin de semana y el lunes con una oferta gastronómica basada en este fruto tropical, y que va más allá de esos ricos pejibayes con mayonesa.

No se quede con las ganas de probar unas deliciosas galletas, repostería, refresco o un arroz con pejibaye, solo por mencionarle unos de los muchos productos que decenas de manos preparan en esta localidad, que se ubica a menos de 60 kms de San José.

Rolando Araya Escalante, uno de los organizadores, explicó a Teletica.com que los visitantes deben llegar con buen apetito para meterle el diente a los alimentos preparados con chotaduro, pupuña, pijuayo, pixbae o cachipay, nombres con los que se le conoce a este fruto en otras regiones de Latinoamérica.

Si no puede darse la vuelta este sábado, mañana domingo y el lunes aún tiene la oportunidad de visitar Tucurrique. Mañana habrá un concierto gratuito con el panameño Martín Machore. El lunes habrá bailes y una corrida de toros. 

Estimaciones de la organización dan cuenta de una visitación cercana a las 80.000 personas en los tres fines de semana de feria.

Si no sabe cómo llegar tome en cuenta estas dos rutas: desde San José llegue hasta la represa de Cachí. Y de allí son 17 kms al este bordeando el majestuoso río Reventazón. La otra ruta es por Turrialba: del cruce de La Suiza son 24 kms.