Cocinero necesita de su ayuda para representar a Costa Rica en concurso

Vicente Aguilar, artesano de la comida, necesita de su ayuda para representar a Costa Rica en las semifinales de la copa "World Paella Day" (Día Mundial de la Paella).

Con su voto, usted apoyará al español-costarricense, para que pueda clasificar.

Puede votar aquí, solo tendrá que ingresar su nombre, apellidos y correo electrónico. El voto por Vicente será únicamente válido si lo confirma por medio de su correo electrónico.

Los votos se recibirán hasta el próximo 15 de agosto. El español, nacionalizado costarricense, propietario de la Lluna de Valencia desde hace 25 años, deberá ganarse el puesto entre 35 países que están aplicando.

"En estos momentos en que el sector gastronómico ha sufrido una debacle, el poder participar por Costa Rica en un evento mundial va a tener muchas ventajas, porque vamos a estar entre los ocho primeros y eso nos da una gran chancha. Y da una buena impresión de que en Costa Rica hay buena cocina internacional y cocina costarricense", comentó Aguilar.

La final del World Paella Day  será el 20 de setiembre en Valencia, España.

Habrá un jurado que cate las paellas: la mejor será la ganadora y recibirá un gran reconocimiento.

"La paella es un plato con una simbología muy importante porque alrededor de ese plato se junta la familia", dijo el ganador de la "Cuchara de oro".

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