Este domingo se partió el queso más grande producido en el país
La actividad se realizó durante la Expoferia del Queso en Turrialba.
Este domingo, en la expoferia del Queso de Turrialba, se partió el queso más grande que se ha producido en el país, un queso de casi 300 kilogramos.
Este queso cumplió además con los requisitos para tener la denominación de Origen de “Queso Turrialba”, tanto en cantidad de leche, de grasa, como de textura, entre otros requerimientos.
Esta creación pertenece a la Quesería Las Virtudes y fue cortado en cientos de secciones para ser vendido entre los asistentes de esta actividad.
A la actividad asistieron el alcalde de Turrialba, Carlos Hidalgo Flores, junto con el Director General del CATIE, Luis Pocasangre Enamorado y el Ministro de Agricultura y Ganadería, Víctor Carvajal Porras.
La actividad contó con la venta de distintos productos, comida y música en vivo.
