Más de 60 permisos falsos y comidas contaminadas se detectaron en Zapote y Pedregal

Durante los operativos sanitarios que realiza el Ministerio de Salud en los campos feriales de Zapote y Curridabat, así como en las fiestas de Pedregal, se detectaron una serie de irregularidades.

Los muestreos en las comidas que se ofrecen en los chinamos, bares o food trucks revelaron a presencia de bacterias y otros microorganismos en ciertos alimentos.

En estos casos, Salud ordena la desinfección y destrucción de los alimentos. También se giró una orden sanitaria y la suspensión temporal de la actividad.

Además, en Zapote 63 personas que trabajaban en los chinamos y puestos de comida portaban carnés de manipulación de alimentos falsos. Los inspectores verifican la validez de los documentos en las áreas rectoras de salud y los falsificados se decomisan.

Como parte de los operativos y en atención a denuncias, las autoridades realizan mediciones sónicas en los campos feriales.

Además, las revisiones de los juegos mecánicos llevaron a la clausura de uno de ellos por presentar desperfectos.