Ceviche “7 Polvos” en Colorado de Abangares: una delicia que usted tiene que disfrutar
Este platillo se distingue por combinar piangua fresca, pescado, camarón y pulpo.
En Colorado de Abangares, en la provincia de Guanacaste, se ha desatado una verdadera sensación entre los vecinos y turistas: el famoso ceviche “7 Polvos”. Este delicioso platillo, que mezcla mariscos frescos y sabores únicos, es una creación de don Alí y doña Dalila Ramos, quienes con su marisquería Delicias del Golfo se han ganado el corazón de quienes visitan la zona (repase la información completa en el video adjunto).
El ceviche de los “7 Polvos” se distingue por su combinación de piangua fresca, pescado, camarón y pulpo, ingredientes que se mezclan con el toque especial que solo don Alí sabe dar. El nombre, intrigante y llamativo, es parte del encanto de este ceviche que ha conquistado a los comensales por su sabor y frescura.
Una de las experiencias que no te puedes perder en Delicias del Golfo es probar la “mamadita”: una piangua con limón y chile servida en su propia concha, que acompaña perfectamente al ceviche. Es un platillo que combina lo mejor de los mariscos locales, el sabor fresco y el toque casero que caracteriza a la cocina de doña Dalila.
La marisquería se ha convertido en un referente de la gastronomía de la región, un lugar en el que disfrutar de los frutos del mar mientras se comparte con los amigos y la familia.
Para quienes deseen probar este delicioso ceviche y más, pueden contactar a Delicias del Golfo al 8328-0053.
