Recetas
Tacos chinos caseros: una receta fácil para preparar en casa
Con masa crocante, relleno jugoso y sabor cantonés adaptado a ingredientes locales, estos tacos chinos son un clásico que puede preparar fácilmente en su cocina.
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Errores como usar la misma tabla para todo o no desinfectar los cuchillos entre cortes pueden provocar contaminación cruzada. Le explicamos cómo evitarlo.
La chef Deborah Azevedo, conocida por popularizar el brigadeiro en la televisión nacional, visitó ‘Buen Día’ para enseñar tres de sus versiones más queridas y compartir su historia.
El chef Jorge Huallpar le guía para elaborar este platillo insignia del Perú, respetando su origen, técnica y sabor tradicional.
La chef Karen Medrano comparte cinco almuerzos que combinan sabor, economía y balance nutricional.
El chef Óscar Castro presenta tres ideas para darle un nuevo aire al gallo pinto, sin perder sus beneficios nutricionales ni su sabor tradicional.
El chef Juan Carlos Estrada nos muestra cómo preparar estos prácticos rollitos de pizza, ideales para compartir en reuniones o como merienda para los más pequeños.
¿Qué le parece acompañar sus ensaladas con un delicioso aderezo de sandía y limón? Aquí le enseñamos cómo elaborarlo.
La chef Adriana Vindas le enseña, paso a paso, cómo preparar estos platillos.
El mochi tradicional japonés se reinventa con un toque moderno: helado en su interior. Aprenda a prepararlo de forma sencilla con la guía de la vloguera Checky Chen.
Más que deliciosa, esta fruta es aliada para su corazón, su digestión y su piel. Le compartimos recetas prácticas con el sello de una chef nacional.
Con la guía de la chef Norkis Dixon, aprenda a preparar una versión caribeña del clásico chifrijo tico, lleno de color, sazón y cultura.
Espresso, americano, latte, cappuccino… El mundo del café puede ser abrumador, pero en esta guía visual le ayudamos a conocer las diferencias y elegir el ideal para su gusto.