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Este jueves, la chef María Alicia Mena nos enseña a preparar una receta muy práctica, un puré tricolor con los siguientes ingredientes:

- 3/4 de kilo de papas
- 1/4 kilo de camote
-1/4 kilo de zanahoria
-1/2 taza de espinaca cocida y picada
- 1 1/2 tazas de natilla.
- 3/4 de barra de mantequilla.
- 3 cucharadas de sal.
- 1 1/2 tazas de queso rallado.