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Receta: Bollo de chorreada

Con harina para chorreada, haga deliciosos bollos.

Hace 8/14/2015 2:11:00 PM

BOLLO DE CHORREADA

Ingredientes:

- 2 tazas de harina para chorreada MASECA®
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 3 huevos
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de natilla
- 1/2 barra de mantequilla derretida
- 1/4 de taza de aceite
- 3/4 de taza de leche
- 1 taza de maíz dulce escurrido

Preparación:

Mezclá la harina para chorreada y la harina blanca con el polvo de hornear.

Aparte batí los huevos, azúcar y miel.

Incorporá la natilla, mantequilla y aceite.

Agregá las harinas intercalándolas con la leche.

Agregá el maíz dulce y terminá de mezclar a mano. Distribuí en un molde para horno y cociná a 350F unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.