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Análisis de Senasa encontró que 99,8% de alimentos de origen animal son seguros para el consumo

Estos productos cumplen con los límites máximos aceptados de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes.

Teletica.com Redacción Hace 8/12/2015 5:58:00 PM

El Laboratorio de Servicios Veterinarios del Servicio Nacional de Salud Animal (Lanaseve) encontró que el 99,8% de las pruebas realizadas a la carne de porcino, ave, bovino, pescado, mariscos, leche y miel, importados y nacionales, arrojan resultados de productos aptos para el consumo humano.

Estos productos cumplen con los límites máximos aceptados de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes.

Para esto se toman en cuenta la normativa nacional e internacional.

Senasa también señaló que “a la carne de cerdo importada se le realizan muestreos en fronteras y análisis de laboratorio en el Lanaseve para verificar que la carne sea inocua”.