Recetas
Receta: Suspiros
Rica receta para los niños de la casa
SUSPIROS
- 4 claras
- Ralladura de un limón
- 250 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1/4 cucharadita de vainilla
Preparación: Se deben batir las claras a punto de nieve, agregar la mitad del azúcar a la batidora. La otra mitad se debe mezclar con las cucharadas de maizena y la ralladura de limón. Se agregan después.
Luego debe añadir las cucharadas a las claras y agregar la vainilla. Poner la mezcla en una manga, sobre una bandeja engrasada. Recuerde precalentar el horno a 225 fahrenheit y hornear por una hora.
Chef: María Cinta, teléfono: 2296 6719, Facebook: Sol del Mediterráneo.