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Un mito es un relato tradicional basado en antiguas creencias de diferentes comunidades.

Los hay de todos los temas; pero pueden ser peligrosos cuando ocasionan que las personas hagan o no hagan cosas que pueden afectar su Salud.

En lo que a la alimentación se refiere, hay tantos mitos como arena en la playa, hoy queremos derribar algunos relacionados con el consumo de lácteos.

Los promotores del consumo de leche y nutricionistas aseguran que hay más mitos sobre el consumo de lácteos que hechos comprobados, y esto evita que muchas personas se beneficien de su consumo.

Es un alimento que si bien aporta muchos nutrientes, tiene pocas calorías, lo que lo hace ideal para las meriendas.

Uno de los mitos más frecuentes es sobre la leche descremada.

Lo que sí es verdad es que la leche de vaca no aporta la proporción ideal de aminoácidos, lo ideal es combinar las proteínas lácteas con proteínas de cereales para que la suplementación sea óptima.