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Los beneficios de la sábila en la dieta

Los beneficios de la sábila en la dieta

Todos hablamos de la sábila, o aloe, y la mayoría de las veces nos quedamos nada más con su uso dermatológico (en la piel).

Hace 3/18/2013 10:48:00 AM

Todos hablamos de la sábila, o aloe, y la mayoría de las veces nos quedamos nada más con su uso dermatológico (en la piel).

Pero resulta que ahora, la sábila o aloe le han descubierto muchos aportes en la dieta. Según la nutricionista Kathryn von Saalfeld, la planta tiene múltiples beneficios.

“La sábila tiene propiedades que son antinflamatorias y analgésicas. Podemos incluirla en nuestra alimentación diaria”. Explicó la Nutricionista.

Von Salfed señala que la sábila tiene muchos nutrientes, además siete de los nueve aminoácidos básicos.

Esta planta beneficia a las personas que tienen artritis y enfermedades inflamatorias. 

Para prepararla, se debe cortar la hoja lo más cerca de la base posible. Al principio saldrá un jugo amarillento, que tiene un efecto laxante. Se debe lavar muy bien.