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Hacer que un proyecto de frutos, depende casi siempre de mucho esfuerzo.

Doña Lidia, es una valiente mujer que soñó con su propia soda en Puerto Viejo y hoy, 16 años después y cinco hijos que se han criado ahí trabajando, ella nos cuenta cuál fue el ingrediente principal de su éxito.

Doña Lidia, es bastante popular en su natal Puerto Viejo.

Fundó hace ya varios años "Lidiás Place", un restaurante que comenzó como una pequeña sodita especializada en comida caribeña, y que creció gracias al esfuerzo.

Comenzar con poquito, maximizando sus limitados recursos y contar con el apoyo de sus cinco hijos, ha sido clave para el éxito.

Eso fue sólo parte del sacrificio que finalmente dio frutos.

La herencia gastronómica ha sido el sustento de su familia, pero nada hubiera funcionado sin el ingrediente principal de sus platillos.