Recetas
¿Cómo darle el término deseado a la carne?
La idea es que la cocción nos permita resaltar los sabores y conservar los jugos
Por Thais Alfaro |8 de noviembre de 2019, 9:44 AM
¿A usted como le gusta: bien cocida, tres cuartos o término medio?
Bueno estas son las opciones que tenemos para disfrutar de un buen trozo de carne.
La idea es que la cocción nos permita resaltar los sabores y conservar los jugos.
Por eso, le damos una guía para saber cómo llegar al término de la carne correcto y que su próxima parrillada sea un éxito.
Este viernes nos acompañó el chef Alejandro Jiménez y Wendy Moreno, gerente del Novillo Alegre, quien ya puso la carne en el asador.
Si desea información puede llamar al: 4034-7179.