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B: Abejas

La apicultura es el nombre que recibe la actividad, técnica y arte de la crianza de abejas para así poder aprovechar los productos que se obtienen de estas. El más importante es la miel, producto que el ser humano ha utilizado desde sus orígenes.

De hecho, las pinturas rupestres de la Cueva de la Araña, en Valencia, que datan de siete mil años antes de Cristo, muestran a un hombre recolectando miel, demostrando así que ya los primeros pobladores habían descubierto los beneficios de este alimento.