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Salsa de tomate

Receta: Perros calientes brasileños

Aprenda a preparar unos 'hot dogs' diferentes y muy fáciles para todas las ocasiones

JAN 10 2019 Carolina Monge

Los perros calientes son verdaderos ''salva tandas'' para cualquier fiesta y hasta para el almuerzo. 

Por eso, este jueves en Buen Día Deborah Azevedo nos trae una receta de perros calientes brasileños que es fácil, diferente y perfecta para compartir en familia.

Los ingredientes de esta receta son:

1 cucharada de mantequilla

1 cebolla grande en plumillas

1 taza de salsa de tomate preparada

 ½ taza de agua

8 salchichas

8 panes para perro caliente

8 tajadas de queso mozzarella

Mayonesa, mostaza y pepinillos

El procedimiento es derretir la mantequilla y cristalizar la cebolla, agregar la salsa de tomate y el agua, dejar hervir.

Incorporar las salchichas y cocinarlas por 5 minutos. Calentar los panes 1 minuto en microondas, untar la mostaza y mayonesa, disponer el queso y la salchicha con una buena porción de cebolla, salsa y pepinillo. Servir inmediatamente.

Para más detalles puede llamar al número de la escuela de cocina al 2551 9552.


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