Receta: Perros calientes brasileños
Aprenda a preparar unos 'hot dogs' diferentes y muy fáciles para todas las ocasiones
Los perros calientes son verdaderos ''salva tandas'' para cualquier fiesta y hasta para el almuerzo.
Por eso, este jueves en Buen Día Deborah Azevedo nos trae una receta de perros calientes brasileños que es fácil, diferente y perfecta para compartir en familia.
Los ingredientes de esta receta son:
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla grande en plumillas
1 taza de salsa de tomate preparada
½ taza de agua
8 salchichas
8 panes para perro caliente
8 tajadas de queso mozzarella
Mayonesa, mostaza y pepinillos
El procedimiento es derretir la mantequilla y cristalizar la cebolla, agregar la salsa de tomate y el agua, dejar hervir.
Incorporar las salchichas y cocinarlas por 5 minutos. Calentar los panes 1 minuto en microondas, untar la mostaza y mayonesa, disponer el queso y la salchicha con una buena porción de cebolla, salsa y pepinillo. Servir inmediatamente.
Para más detalles puede llamar al número de la escuela de cocina al 2551 9552.