Recetas
Receta: Alitas con tres salsas
Por Teletica.com Redacción |24 de septiembre de 2018, 4:47 AM
ALITAS CON TRES SALSAS
1 kg de alitas de pollo
1 litro de aceite para freir
Ingredientes para salsa picante:
1/2 taza de salsa picante
5 cdas de mantequilla
El jugo de un limón
Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para salsa BBQ:
2 tazas de salsa de tomate tipo ketchup
1 taza de agua
1/2 taza de vinagre de manzana
1 cucharada de salsa tipo inglesa
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de cebolla en polvo
1/2 cucharada de mostaza en polvo
5 cucharadas de azúcar moreno
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para salsa mostaza miel:
1 cabeza de ajos picada
3 cucharadas de romero picado
1 taza de aceite de oliva
1/2 taza de mostaza
2 cucharadas de miel de abeja
1 taza de jugo de naranja
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazonar las alitas con sal y pimienta.
Freírlas hasta que estén bien cocinadas.
En una olla colocar, la salsa de su preferencia y revolver hasta formar la salsa. Bañar las alitas.