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Ingredientes:

6 tomates 

1 cabeza de ajos 

1/2 cebolla 

1 rollo de hojas de albahaca 

1/2 taza de crema dulce 

100 g de queso turrialba molido 

Preparación 

Coloque los tomates la cebolla y el ajo en una bandeja y hornee por 20 minutos retire del horno licué muy bien sazoné con sal y pimienta coloque en una olla lleve a hervir agregué la crema dulce y sirva con hojas de albahaca frescas y el queso turrialba