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Algo que nos encanta comer durante la Semana Santa es el tradicional arroz con leche. Pero no necesariamente tiene que ser una receta alta en calorías o grasa.

Por eso acá queremos mostrarle como preparar un delicioso arroz con leche, pero liviano.

La nutricionista Melania Cevo nos explicó cómo hacerlo en el video adjunto a la nota.

Estos son los ingredientes que necesitará:

Ingredientes:

-600 gr de arroz 

-600 ml de agua 

-30 ml de jugo de naranja natural

-30 gr de ralladura de naranja (2 cdas)

-10 gr de canela en polvo ( 2 cdtas)

-5 gr de nuez moscada (1 cdta)

-5 gr de clavo de olor (1 cdta)

-15 ml de esencia de vainilla (1 cda)

-15 gr de mantequilla light derretida (1 cda)

-150 gr de leche condensada light 

-250 ml de leche descremada

-2/3 tz de sustituto de azúcar granular - para hornea

Observe la elaboración completa en el video adjunto a la nota.

Si desea más información puede llamar al 8837-5398 o puede ingresar al Facebook: Consultas Nutrición.