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¿A usted le pasa que cocina huevos duros y no le quedan bien?

A veces queda la cáscara toda pegada, quedan aguados, o la yema le queda como verdosa y el borde todo negro.

Y es que como todo en la cocina, cada cosa tiene su ciencia.

En el video adjunto a la nota le hablamos las reglas básicas para un huevo duro perfecto.