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Este martes desde la cocina de Buen Día, presentamos la receta que nos trae la chef de Dos Pinos, María Alicia Mena, que en esta ocasión se trata de las Bolsitas Hawainas

-Ingredientes:

1 Queso Crema In Line Dos Pinos de 220 g

1 taza de piña en cuadritos pequeños

½ taza de coco

¼ de taza de azúcar moreno

¼ de taza de almendras picadas en trocitos

1 paquete de 10 tortillas pequeñas de trigo

Pabilo (hilo para amarrar)

- Preparación:

Bata ligeramente el Queso Crema In Line Dos Pinos. Mezcle con la piña, el coco, el azúcar moreno y las almendras.

Coloque en el centro de cada tortilla una cucharada de mezcla.

Luego recoja el excedente de la tortilla, como si estuvieras haciendo una bolsa y amárrela con pabilo.

Engrase un refractario con mantequilla y coloque cada una de las bolsitas con uno o dos dedos de distancia entre ellos.

Hornee a 350 grados F, por 20 minutos.

Acompáñelas con helado de Vainilla In Line Dos Pinos.