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Algunas veces el moho aparece en los alimentos. Esta situación, sin embargo, se puede evitar, con una buena manipulación de la comida.

Daniel Hernández, tecnólogo de alimentos y nutricionista, nos dio una guía acerca de este tema, en una entrevista que puede repasar en el video adjunto.

Si desea contactar al experto puede llamarlo al número de teléfono 8988-2845.