Atún
Receta: Dip de fiesta de atún con orégano
Elaborado por la chef María Elena Mena
Teletica.com Redacción Hace 12/1/2015 12:15:00 PM
DIP FIESTA DE ATÚN CON ORÉGANO
Rinde 12 porciones.
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:
-1 lata de Atún con orégano 140 gramos.
-1 cucharada de aceite de oliva.
-2 cucharadas de cebolla picada.
-1/2 cucharadita de ajo picado.
-3 cucharadas de tomate seco picado finamente.
-1/4 taza de agua caliente.
-3 cucharadas de aceitunas picadas.
-110 gramos de queso crema liviano (light)
-1/4 taza de yogurt griego.
Preparación:
Deje los tomates reposando en el agua caliente por 15 minutos.
En un sartén sofría la cebolla y el ajo, añada el tomate escurrido, las aceitunas, mezcle ligeramente, retire del fuego y deje enfríar.
En un tazón bata el queso crema y el yogurt, agregue el atún, el sofrito y mezcle.
Sirva con tostaditas y disfrute.