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Le ha pasado que lee o consulta sobre nutrición y le aparece una lista enorme de cosas que no debe comer, o que el alimento que antes era "el último grito de la salud", ahora tiene que ser evitado.

No es que lo estén vacilando, sino que, la nutrición es, en realidad, un campo de estudio francamente reciente. Todo eso es lo que se busca cambiar con una nueva tendencia llamada "nutrición holística".

Todos somos personas diferentes, con vidas diferentes, es poco lógico pensar que lo mismo nos servirá a todas las personas.

Es de vital importancia contar con un profesional actualizado sobre los últimos descubrimientos en el campo de nutrición que, como vimos, siempre cambia. Pero éste, no será un dictador, sino una guía.

Echar por tierra viejos conceptos puede ser difícil, por ejemplo, no existe un peso ideal.

Su nutrición es única, igual a ninguna otra. Explore más sobre la nutrición holística y entre en contacto, no con un grupo de reglas, sino con su cuerpo y su alimentación.