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La Fortuna de San Carlos fue testigo, este sábado, de cómo diligentes manos prepararon un enorme arroz con atún.

Decenas de estudiantes de cocina del INA fueron los responsables de elaborar, con mucho cuidado, el delicioso platillo que desprendía deliciosos olores por varios metros a la redonda.

La elaboración del arroz estuvo vigilada de cerca por más de 1.700 personas que hicieron fila y degustaron el manjar, que requirió decenas de kilos de arroz y muchas más latas de atún.

La preparación del platillo se realizó en el marco de una feria gastronómica que se realiza como parte de la la Semana de los Parques Nacionales.